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經典威士忌酸酒的 3 種方式

據說這款非凡的酒飲可以追溯到幾個世紀以前，當時水手們環繞地球時會在船上儲存水果以對抗壞血病。一名船員決定將船上的檸檬和威士忌混合，世界上最早的威士忌酸酒就這麼誕生了。海盜們囤的也許是蘭姆酒，但老派的水手更喜歡鮮明濃烈的風味。

而您也知道，這種有著 150 多年歷史的調酒並沒有確切的酒譜。威士忌酸酒的美妙之處在於，您可以盡情地自行加料，像是紅酒、櫻桃和柳橙片。舉例來說，多年來，蛋白就成為了為飲料增添濃郁柔滑風味的關鍵元素。這表示製作調酒時需要使用雙搖法，一次只加材料，然後再加冰塊，創造出奢華的泡沫質地。

將您的個人風格融入威士忌調酒中，藉此來慶祝官方的威士忌酸酒日吧！升級經典威士忌酸酒的 3 種方式。