Citrus Old Fashioned

5 分鐘

Citrus Old Fashioned

甘甜

短飲烈酒

如果您喜歡經典的經典雞尾酒,不妨試試 Citrus Old Fashioned!除常用材料,這款古典雞尾酒特別加入 Lillet Blanc,為調酒增添獨特的糖漬橙皮和草本香氣。為了突顯柑橘味道,我們改用香橙苦精酒代替傳統的 Angostura 苦精酒,比起鮮榨橙汁撲鼻的清新感,香橙苦精酒帶來更豐富層次的韻味。

Citrus Old Fashioned Whisky Cocktail 2

自己動手調酒

材料

方法

Citrus Old Fashioned

Rocks or Tumbler glass

45 ml
Chivas 18
15 ml
Lillet Blanc
5 ml
糖漿
2 滴
香橙苦精酒
橙皮,裝飾用

Citrus Old Fashioned

Rocks or Tumbler glass

45 ml
Chivas 18
15 ml
Lillet Blanc
5 ml
糖漿
2 滴
香橙苦精酒
橙皮,裝飾用

專業秘訣

加冰攪拌雞尾酒時,只需攪拌至調酒杯外層感覺冰爽即可,繼續攪拌會過分稀釋酒液

1

/3

萃集

在岩杯中加入所有材料,並加冰攪拌約 20 秒

2

/3

填冰

加入更多冰塊,確保酒杯填滿平實

3

/3

上桌

用橙皮裝飾,上桌待用

gold luckenbooth pattern desktop

至尊 始祖

古典雞尾酒譽為歷史上第一款威士忌雞尾酒。

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