CHIVAS ULTIS XX

Được pha trộn từ những loại Whisky mạch nha tinh túy nhất Scotland, Chivas Ultis XX là một biểu tượng cho sự hoàn hảo trong thế giới rượu mạnh. Mỗi giọt Chivas Ultis XX đem lại một trải nghiệm vị giác tinh tế và sâu sắc cho người thưởng thức. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ hơn về dòng rượu này trong bài viết sau đây nhé!

1. Tổng quan về rượu Chivas Ultis XX

Chivas Ultis XX là dòng rượu Whisky pha trộn thượng hạng đến từ thương hiệu Chivas Regal đình đám thế giới. Thông tin chung về rượu Chivas Ultis XX:

Chivas Regal Ultis XX được hãng công bố ra thị trường vào tháng 10 năm 2016. Tuy mới được ra mắt nhưng Chivas Ultis XX có tuổi rượu lên tới 20 năm và là dòng rượu đầu tiên của hãng được phối trộn từ những loại rượu Whisky mạch nha đơn cất (Single Malt Whisky) hảo hạng nhất Scotland.

Không chỉ vậy, dòng rượu này còn được bậc thầy pha chế Sandy Hyslop sáng tạo ra để tôn vinh 5 người tiền nhiệm của ông: Charles Howard, Charles Julian, Allan Baillie, Jimmy Lang và Colin Scott. Sự tôn vinh này được thể hiện trên 5 chiếc vòng đồng in dọc cổ chai rượu Chivas Ultis XX. Mỗi chiếc vòng là đại diện cho sự kính trọng và lòng biết ơn mà bậc thầy pha chế Sandy Hyslop dành cho những thế hệ tài năng đã cống hiến và tạo nên phong cách đặc trưng cho Chivas Regal.

Với sự pha trộn và ý nghĩa đặc biệt này, Chivas Ultis XX này cũng mang trong mình chất riêng của Chivas Regal – tinh tế, phong phú, kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và hơi thở của thời đại. Đó chính là lý do tại sao loại rượu ngâm ủ 20 năm này là lựa chọn lý tưởng cho những người say mê tìm tòi và khám phá nền văn hóa rượu Whisky của thế giới.

Chivas Ultis XX là lựa chọn lý tưởng cho các tín đồ rượu khám phá thế giới Whisky.

2. Hương vị đậm đà, nồng nàn và lôi cuốn của Chivas Ultis XX

Bậc thầy pha chế Sandy Hyslop đã đánh giá về rượu Chivas Ultis XX: “Độ đậm đà của hương vị trái cây ngọt quả là khó bì kịp. Tất cả đều đến từ những loại rượu Whisky mạch nha tuyệt hảo của vùng Speyside.” Quả thật là vậy, Chivas Ultis XX đã lôi cuốn những tín đồ rượu nhờ hương vị trái cây đặc trưng được kết hợp một cách tinh tế và phức tạp:

• Hương thơm: Chivas Ultis XX có hương thơm ngọt thanh mát từ hỗn hợp phong phú các loại trái cây như táo, lê, mâm xôi điểm xuyết thêm hương thơm ngậy từ kẹo bơ và vani. Hương thơm này được kết tinh từ quá trình ủ 20 năm trong những thùng gỗ sồi châu u và châu Mỹ.

• Mùi vị: Theo quá trình ủ rượu lâu năm, tinh chất từ thùng gỗ sồi lan tỏa và hòa quyện vào từng giọt rượu Chivas Ultis XX, tạo nên vị ngọt ấm tự nhiên từ mật ong, siro lê kết hợp một chút chua tươi mới từ quả mơ, một chút cay the của vỏ cam và ngọt béo của socola sữa.

• Dư vị: Hương vị trái cây đậm đà nhưng vẫn có phần êm dịu cộng thêm kết cấu mượt mà và cân đối giúp rượu Chivas Ultis XX để lại dư vị cũng hết sức ngọt ngào, êm ái nhưng vẫn kéo dài và gây lưu luyến cho người thưởng thức.

Chivas Ultis XX đã lôi cuốn những tín đồ rượu nhờ hương vị trái cây đặc trưng.

3. Đặc điểm nổi bật của rượu Chivas XV

Dưới bàn tay tài hoa của bậc thầy pha chế Sandy Hyslop, Chivas Regal Ultis XX đã trở thành bước tiến mới của Chivas Regal trong việc phát triển hương vị và phong cách rượu Whisky sang trọng. Điều này là nhờ những điểm nổi bật sau đây của dòng rượu này:

3.1. Pha trộn từ những loại Whisky mạch nha và Whisky ngũ cốc hảo hạng

Chivas Ultis XX đặc biệt và đắt đỏ vì chỉ có 1% trong số hàng triệu thùng rượu đang được lưu trữ trong hầm rượu của nhà Chivas được chọn lựa để pha chế nên loại rượu này. 5 loại Scotch Whisky mạch nha đơn cất hảo hạng nhất cùng với Whisky ngũ cốc Strathclyde đã được lựa chọn để tạo nên Chivas Ultis XX, bao gồm:

• Whisky mạch nha đơn cất Strathisla: Đây là thành phần chủ chốt trong tất cả các loại rượu Whisky pha trộn của nhà Chivas. Rượu Whisky mạch nha đơn cất từ Strathisla tạo nên nền tảng hương vị đậm chất truyền thống của Chivas Ultis XX – hương trái cây và kẹo bơ thơm ngọt, béo bùi.
• Whisky mạch nha đơn cất Tormore vùng Speyside: Tormore của vùng Speyside hòa quyện thêm những tầng hương vị cam chanh đậm đà cho rượu Chivas Ultis XX.
• Whisky mạch nha đơn cất Longmorn: Loại Whisky này làm dậy thêm hương vị kẹo bơ và vani béo ngậy, giúp cho kết cấu rượu Chivas Ultis trở nên tròn đầy và mượt mà hơn.
• Whisky mạch nha đơn cất Allt-a-Bhainne: Việc pha trộn loại Whisky này trong công thức đã nhấn nhá thêm chút vị cay và thoang thoảng hương mạch nha cho Chivas Ultis XX, giúp tổng thể rượu trở nên thú vị và tinh tế hơn.
• Whisky mạch nha đơn cất Braeval: Whisky Braeval đem đến hương hoa thơm ngát đặc trưng cho rượu Chivas Ultis XX.
• Whisky ngũ cốc Strathclyde: Whisky từ ngũ cốc Strathclyde bổ sung thêm vị ngọt đầy phức tạp, làm cho hương vị của Chivas Ultis XX trở nên đa chiều và đầy đặn hơn.

Mỗi loại rượu Scotch Whisky thành phần này được chưng cất trong các tháp chưng cất bằng đồng để đảm bảo đậm chất truyền thống. Sau đó, hỗn hợp rượu này sẽ được ủ trưởng thành ít nhất 20 năm trong những thùng gỗ sồi tốt nhất đến từ châu Âu và Mỹ để tạo thêm hương vị trái cây đậm đà cho rượu Chivas Ultis XX.

Chivas Ultis XX được pha trộn từ những loại Scotch Whisky mạch nha đơn cất hảo hạng nhất.

3.2. Thời gian ủ kéo dài lên tới 20 năm

Thời gian ủ dài lên tới 20 năm giúp Chivas Ultis XX trở nên hoàn thiện hơn trong từng khía cạnh, từ chất lượng đến hương vị rượu:

• Kết cấu rượu: 20 năm ủ kết hợp với quá trình sản xuất khắt khe và sự pha chế tài tình từ bậc thầy giúp cho các thành phần trong rượu và tinh túy từ gỗ sồi hòa quyện hoàn toàn, khiến kết cấu rượu trở nên mềm mượt, êm ái hơn.

• Mùi thơm: Quá trình ủ rượu dài không làm hương thơm đặc biệt của các loại Whisky thành phần bị biến đổi hay mất đi mà hòa hợp với nhau một cách tài tình, tạo nên hương trái cây tổng thể hoàn hảo.

• Mùi vị: Quá trình ủ dài giúp rượu Chivas Ultis XX phát triển chiều sâu trong hương vị – từng tầng lớp hương vị vẫn được cảm nhận rõ ràng dù tổng thể rượu êm dịu, nhẹ nhàng.

Thời gian ủ dài lên tới 20 năm giúp Chivas Ultis XX trở nên hoàn thiện trong từng khía cạnh.

4. Giá rượu Chivas Ultis XX

Trong số các dòng rượu Chivas hiện nay, Chivas Ultis XX thuộc phân khúc hạng sang và có giá thành đắt đỏ. Dòng rượu này đang được Pernod Ricard – tập đoàn mẹ của Chivas Regal phân phối tại nhiều cửa hàng rượu lớn tại Việt Nam.

Bạn có thể tham khảo giá của Chivas Ultis XX và những địa chỉ mua hàng chính hãng trong bảng sau:

Chivas Ultis XX thuộc phân khúc hạng sang và có giá thành đắt đỏ.

5. Thưởng thức rượu Chivas Ultis XX sao cho “đúng điệu”?

Khác với những dòng rượu đậm đà nồng nàn kinh điển của Chivas Regal, Chivas Ultis XX có hương vị ngọt ngào và êm dịu nhưng vẫn đầy ấn tượng và khơi dậy trí óc mạnh mẽ. Bởi vậy, cách thưởng thức Chivas Ultis XX cũng trở nên khác biệt. Để thưởng thức trọn vẹn được từng nốt hương vị của dòng rượu Chivas 20 năm tuổi này, tốt nhất bạn nên uống nguyên chất hoặc uống kèm đá:

• Uống nguyên chất: Uống nguyên chất giúp bạn cảm nhận được rõ ràng từng lớp hương vị phức tạp cùng dư vị kéo dài rõ nét.
• Uống kèm đá: Uống kèm đá sẽ giúp giảm đi cảm giác nồng của rượu mạnh, đồng thời tôn lên hương vị trái cây ngọt ngào tươi mát của rượu hơn.

Uống nguyên chất hoặc kèm đá là cách thưởng thức trọn vẹn hương vị của Chivas Ultis XX.

Trên đây là những thông tin tổng hợp về dòng rượu 20 năm tuổi Chivas Ultis XX của thương hiệu Chivas Regal kinh điển. Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc đã có thêm những kiến thức và trải nghiệm mới để thưởng thức rượu Whisky một cách trọn vẹn nhất.

Thưởng thức có trách nhiệm. Không chia sẻ nội dung này cho người dưới 18 tuổi.