Facile
5 minutes
CHERRY HIGHBALL
Doux
Rafraîchissant
Si vous débutez dans la consommation de whisky et que vous aimez les cocktails plus sucrés, le Cherry Highball est fait pour vous ! Il s’agit d’une recette de Highball que vous pouvez préparer en très peu de temps ; mélangez simplement du jus de cerise, de l’eau gazeuse et du Chivas 12 (ou alors votre assemblage préféré) et ajoutez beaucoup de glace. Pour la cerise sur le gâteau, ou plutôt la boisson dans ce cas précis, décorez le verre d’une cerise fraîche et bien ronde pour obtenir un magnifique cocktail aux tons rosés.
PRÉPAREZ-LE VOUS-MÊME
ingrédients
méthode
CHERRY HIGHBALL
Verre Highball
50 ml |
Chivas 12
|
50 ml |
Soda Water
|
100 ml |
Cherry Juice
|
Cherry, to garnish
|
POURQUOI L’APPELLE-T-ON « WHISKY HIGHBALL » ?
Il fut un temps où l’on croyait que le mot « ball » était un terme d’argot utilisé par les barmans pour désigner un verre, et il est recommandé de servir cette boisson dans un grand verre. L’autre croyance concernait les chemins de fer : si un train atteignait sa vitesse maximale, alors l’indicateur en forme de bille (« ball ») se trouvait tout en haut du réservoir, et on donnait deux coups de sifflet courts suivis d’un long ; de la même manière, pour préparer une boisson, on versait deux shots de whisky auxquels on ajoutait une longue mesure d’eau gazeuse.