Orange Ripple

Este cóctel con whisky de estilo ácido combina los sabores de frutas cítricas para crear una bebida realmente refrescante. El Orage Ripple presenta una técnica de los romanos llamada oleo saccharum, que se traduce como “aceite azucarado”. Dicha técnica, la cual se remonta al siglo XVII, involucra la adición de la cáscara de un cítrico a una porción de azúcar para extraer los intensos aceites que se encuentran dentro de la fruta. Esta receta de cóctel con whisky usa un trío de naranja, lima y limón para lograr un efecto ácido, mientras que la clara de huevo le agrega una textura sedosa a la bebida. Completar el trago con un lujoso logotipo de XV dorado es opcional, pero asegúrate de impresionar a quien se lo sirvas.