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Silver Fox Fizz Whisky Cocktail 1

Fácil

5 min

SILVER FOX FIZZ

Ácido

Una receta de cóctel Fizz se define como una bebida que incluye cítricos y, por supuesto, agua gasificada o refresco. Esta versión, denominada Silver Fox Fizz, combina el licor Kummel dulce y especiado con notas aromáticas de alcaravea con el profundo sabor de Chivas Extra 13 Sherry Cask, que tiene un acabado selecto en barricas de jerez Oloroso. Mezclar estos sabores audaces con lima en lugar de lima le da una contraparte ligeramente más amarga que es perfecta para equilibrar los sabores más intensos de los demás ingredientes de este coctel de whisky.

Silver Fox Fizz Whisky Cocktail 2

HAZLO TÚ MISMO

ingredientes

método

SILVER FOX FIZZ

Copa de champán

50 ml
Chivas Extra 13 Sherry Cask
15 ml
Lime Juice
10 ml
Sugar Syrup
1
Egg White
5 ml
Kummel
50 ml
Soda Water

SILVER FOX FIZZ

Copa de champán

50 ml
Chivas Extra 13 Sherry Cask
15 ml
Lime Juice
10 ml
Sugar Syrup
1
Egg White
5 ml
Kummel
50 ml
Soda Water

CONSEJO PROFESIONAL

La hermosa capa superior de espuma se crea gracias a la clara de huevo, que proporciona una textura suave y sedosa.

1

/3

VERTIR Y AGITAR

Agregar todos los ingredientes excepto el agua gasificada en una coctelera y agitar vigorosamente sin hielo

2

/3

ICE ICE BABY

Agregra hielo y agita nuevamente antes de colar en un vaso

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/3

TOQUES FINALES

Vertir agua gasificada fría en el vaso, agrega la mezcla del coctel y servir

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¿QUIERES HACER TU PROPIO JARABE DE AZÚCAR?

Solo tienes que calentar una parte de azúcar con una parte de agua y hervirlo todo a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo. Si te gusta lo extremadamente dulce, usa dos partes de azúcar por una de agua.

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