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Auld Alliance

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AULD ALLIANCE

Corto y potente

En el siglo XIII, Escocia y Francia crearon un pacto histórico llamado Auld Alliance. Al día de hoy, es la alianza más antigua del mundo y continúa creando alianza entre las dos naciones. En el mundo de las recetas de cocteles de whisky, el Auld Alliance toma influencia de los ingredientes que se originan en estas dos naciones. Chivas 18 es nuestra mezcla más compleja, combinada con coñac francés para una deliciosa bebida breve y fuerte.

Auld Alliance Whisky Cocktail 2

HAZLO TÚ MISMO

ingredientes

método

AULD ALLIANCE

Vaso bajo o largo

40 ml
Chivas 18
30 ml
Martell Cordon Bleu Cognac
Pernod Absinthe rinse
8 ml
Sugar Syrup
1 chorritos
Peychaud’s Bitters
1 chorritos
Old Fashioned Bitters
Lemon & Orange Twist, to garnish

AULD ALLIANCE

Vaso bajo o largo

40 ml
Chivas 18
30 ml
Martell Cordon Bleu Cognac
Pernod Absinthe rinse
8 ml
Sugar Syrup
1 chorritos
Peychaud’s Bitters
1 chorritos
Old Fashioned Bitters
Lemon & Orange Twist, to garnish

CONSEJO PROFESIONAL

Los cocteles se mezclan en lugar de agitarse para no diluir demasiado la bebida, lo cual es perfecto en un coctel de whisky breve y fuerte como el Auld Alliance.

1

/5

MEZCLAR

En un recipiente para mezclar, revuelve el jarabe azucarado junto con los amargos.

2

/5

AGREGAR WHISKY ESCOCÉS

Agrega Chivas 18 y coñac y remueve nuevamente

3

/5

REVOLVER

Tomar un vaso old fashioned o bajo que esté frío y vertir suficiente Absenta alrededor del interior para cubrir el vaso

4

/5

VERTIR

Vertir el contenido del recipiente en el vaso

5

/5

SERVIR

Decorar con espirales de limón y naranja, y servir

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