fortgeschrittener Anfänger
5 Minuten
DAYS OF CHRISTMAS
Süß
Nichts ist so weihnachtlich wie diese schottische Version eines klassischen Eggnogs! Beim Days of Christmas wird der traditionelle Rum oder Bourbon durch Scotch ersetzt. Dadurch bekommt er einen kräftigeren Geschmack. Wir haben diesen Whisky-Cocktail mit Chivas Extra 13 Rum Cask zubereitet. Dieser reifte teilweise in Roggenwhisky-Fässern nach, um ein weicheres Aroma zu erhalten . Du hast einen anderen Lieblings-Chivas? Dann macht auch dieser eine tolle Figur in diesem Drink. Eggnog ist traditionellerweise vollmundig und cremig, und wir haben ihn durch die Zugabe von Pedro Ximénez Sherry noch süßer gemacht. Ein Hauch von würziger Muskatnuss rundet das Ganze perfekt ab – frohe Feiertage!
SELBST ZUBEREITEN
Zutaten
Zubereitung
DAYS OF CHRISTMAS
Champagne Flute
30 ml |
Chivas Extra 13 Rum Cask (oder dein bevorzugter Chivas)
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15 ml |
Pedro Ximénez Sherry
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10 ml |
Zuckersirup
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1 |
Ganzes Ei
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Geriebene Muskatnuss zum Garnieren
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WOHER KOMMT EGGNOG?
Das traditionelle Eggnog-Rezept erlangte seine Popularität zwar in den USA, doch basiert es vermutlich auf einem “Posset”, einem europäischen Getränk aus dem 13. Jahrhundert.